Take away meny

Varmrätter

10. SATAYSPETT
Satay som ursprungligen kommer från Indonesien serveras numera lika ofta i Thailand, där man på enkelt vis har tillsatt jordnötter och kokosmjölk till sataysåsen för att ge den en kryddig thailändsk smak. Köttet marineras med thailändska kryddor och grillas för att seden serveras med Long hwa egen jördnöttssås.Gör ditt val mellan:
Kycklingfilé 97:-
Fläskfilé 95:-
Oxfilé 105:-
11. GRÖNCURRY ✶✶✶
Den gröna curryn, som består av en blandning kryddor och färska örter, rörs vanligtvis ihop med kokosmjölk, basilika, limeblad och grön chilifrukt. Den kryddas och tillagas med fiskbuljong, bambuskott, zucchini och paprika. Grön curry har en tydlig mild smak av lime.
Gör ditt val mellan:
Kycklingfilé 97:-
Fläskfilé 95:-
Oxfilé 105:-
Tigerräkor 99:-
12. RÖDCURRY ✶✶
Den röd curryn består bland annat av röd chilifrukt, kryddnejlikor, räkpasta och galangal som tillagas med bambuskott, aubergine, kokosmjölk och paprika. Röd curryn kryddas med fiskbuljong, limeblad samt färska basilika och har smak av krämig kokos.Gör ditt val mellan:
Kycklingfilé 97:-
Fläskfilé 95:-
Oxfilé 105:-
Tigerräkor 99:-
Ankbröst 115:-
13. PANENGCURRY ✶Paneng curryn består av en harmonisk sammansättning av chili, vitlök och malen koriander tillsammans med citrongräs och galangal. Paneng curryn wokas seden med bambuskott, paprika, morötter och kokosmjölk, som därefter kryddas med limeblad, fiskbuljong och basilika, dessa tillsatser ger paneng curryn en kryddhet med smak.

Gör ditt val mellan:

Kycklingfilé 97:-
Fläskfilé 95:-
Oxfilé 105:-
Tigerräkor 115:-
14. GULCURRYDen gula curryn är mildast av currysorterna och tillagas med färska grönsaker som blomkål, morötter, ananas, lök samt kokosmjölk. Därefter tillsätts ingredienser som fiskbuljong och tamarind. Alla dessa kryddor ger tillsammans gul currys milda karaktär med genomträngande smaklök och syrlig tamarind.

Gör ditt val mellan:

Kycklingfilé 97:-
Fläskfilé 95:-
Oxfilé 105:-
Tigerräkor 99:-
15. STARK BASILIKA ✶✶✶Den färska basilikan wokas först med färska grönsaker, röd chili och vitlök. Sedan tillsätter vi thailändsk soja, ostronsås och fiskbuljong med en aning peppar för att ytterligare höja smaken hos denna starka och smakrika krydda.

Gör ditt val mellan:

Kycklingfilé 97:-
Fläskfilé 95:-
Oxfilé 105:-
Bläckfisk 99:-
Tigerräkor 99:-
Skaldjur 125:-
Ankbröst 115:-
16. STEKTA GRÖNSAKER I THAI STILMed babymajs, blomkål, broccoli, morötter, champinjoner, vattenkastanjer & vitkål

Gör ditt val mellan:

Kycklingfilé 97:-
Fläskfilé 95:-
Oxfilé 105:-
Tigerräkor 115:-
17. STEKTA NUDLAR MED GRÖNSAKERBestående av böngroddar, morötter, lök, paprika & purjolök

Gör ditt val mellan:

Kycklingfilé 97:-
Biff 95:-
Räkor 105:-
Mix kycklingfilé, biff, räkor 115:-
18. STEKT RIS MED ÄGGBestående av morötter, paprika, lök & ägg

Gör ditt val mellan:

Kycklingfilé 97:-
Biff 95:-
Räkor 105:-
Mix kycklingfilé, biff, räkor 115:-
19. NASI GORENG ✶Stekt ris med kryddig curry, ägg, räkor & kycklingfilé 115:-
20. FRITERADEMed sötsur- eller currysås

Gör ditt val mellan:

Kycklingfilé 97:-
Fläskfilé 95:-
Räkor 99:-
VEGETARISK
30. Stekt ris med ägg och grönsaker 85:-
31. Stekt äggnudlar med grönsaker 85:-
32. Stekt färska grönsaker på thailändsk vis 85:-
33. Tofu i röd curry med grönsaker 95:-
TRADITIONELLA RÄTTER
40. Kycklingfilé m. färska grönsaker och ingefära 97:-
41. Kycklingfilé m. färska grönsaker & cashewnötter 99:-
42. Kyckling m. ananas & sötsursås 92:-
43. Kyckling med bambuskott 95:-
44. Kungpao kyckling med jordnötter ✶✶ 99:-
45. Strimlad biff med bambuskott 99:-
46. Strimlad biff i starksås 90:-
47. Lätt friterad revben bitar med ananas i sötsursås 115:-
48. Friterade anka med champinjoner i chilisås ✶✶ 125:-
50. VITLÖKSMARINERADE RÄTTERGör ditt val mellan:
Kyckling 125:-
Oxfilé 135:-
Tigerräkor 125:-
Barnens Rätter(Barn under 10 år gammal)
65. Friterad kycklingfilé med sötsur sås 59:-
66. Steka nudlar med kyckling & ägg 62:-
67. Köttbullar med pommes & lingon 65:-
68. Kycklingfilé på spett med pommes 65:-
KONTINENTALA RÄTTER
70. Stekt kycklingfilé m. grönsaksbädd & vitlöksås 125:-
71. Stekt fläskfilé m. grönsaksbädd & kantarellsås 135:-
72. Oxfilé m. grönsaksbädd i peppar- och koriandersås 155:-
73. Long hwa grilltallrikGrillade spett på tigerräkor, oxfilé, fläskfilé, kycklingfilé & vitlöksås 155:-

Välj  mellan pommes, klyftpotatis eller ris.